Auberge du Cheval Blanc - Bayonne

Services et commerces en France

Auberge du Cheval Blanc - Bayonne

Auberge du Cheval Blanc - Bayonne

Publié le: - Visites: 2 624 - Partager
Version pour imprimer - Version PDF
Commentaires: 38 - Aites cliquez-ici pour voir ou ajouter un commentaire
Votes: 307 - Ponctuation: 4.6

Découverte de l'Auberge du Cheval Blanc à Bayonne

L'Auberge du Cheval Blanc est un restaurant gastronomique réputé situé au cœur de Bayonne. Ce charmant établissement attire tant les locaux que les touristes grâce à son ambiance calme et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou un dîner romantique.

Points forts du restaurant

Le cadre agréable de l'Auberge du Cheval Blanc est complété par une décoration soignée qui met en valeur les plats raffinés proposés par le chef Jean-Claude Tellechea. Parmi les points forts, on trouve : - Excellent café et excellents desserts, avec une mention spéciale pour le fameux soufflé au Grand Marnier, souvent décrit comme le point fort du menu. - Un grand choix de vins, permettant d'accompagner les plats élaborés et de savourer chaque bouchée. - Plusieurs services disponibles, allant de la livraison à la vente à emporter, ce qui rend la gastronomie accessible même à domicile.

Les délices du menu

Le menu de l'Auberge du Cheval Blanc est composé de plats élaborés à partir de produits locaux et de saison. Les clients apprécient tout particulièrement : - Des entrées savoureuses, telles que l'œuf parfait aux truffes d'été, qui marie délicatesse et originalité. - Des plats principaux équilibrés, comme la dorade et la palette de porc, qui révèlent un véritable savoir-faire culinaire. - Le déjeuner est également une occasion de découvrir des mets de qualité à un prix abordable, avec un menu du marché souvent salué pour sa variété et ses saveurs.

Services et accessibilité

L'Auberge du Cheval Blanc est particulièrement adaptée aux familles, avec un menu enfant et des chaises hautes disponibles pour les plus petits. De plus, l’établissement offre un accès facile grâce à des places assises accessibles en fauteuil roulant ainsi qu'un parking adapté. Les clients peuvent également profiter d'un Wi-Fi gratuit pendant leur repas. Pour ceux souhaitant éviter l'attente, il est fortement recommandé de faire une réservation recommandée pour le déjeuner et le dîner, car l'établissement est populaire et souvent complet, surtout pendant les week-ends.

Conclusion

Avec son ambiance intimiste et ses plats raffinés, l'Auberge du Cheval Blanc est une adresse incontournable à Bayonne. Que vous veniez pour un dîner en solo ou en groupe, vous serez sûr de passer un moment agréable. Ne manquez pas de découvrir cette institution gastronomique qui allie tradition et innovation.

Notre entreprise est située à

Le téléphone de contact dit Restaurant gastronomique est +33559590133

Et si vous souhaitez envoyer un WhatsApp, vous pouvez le faire à +33559590133

carte de Auberge du Cheval Blanc Restaurant gastronomique, Restaurant français, Restaurant à Bayonne

Nos heures d'ouverture sont :

Jour Horaires
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi (Aujourd'hui) ✸
Vendredi
Samedi
Dimanche

Le site web est

Au cas où vous voudriez changer des données que vous ressentez inapproprié à propos de ce web, nous demandons envoyez-nous un message afin que nous le traiterons rapidement. Merci par avance merci pour votre coopération.

Images

Vidéos:
Auberge du Cheval Blanc - Bayonne
Consulter ce contenu:
Commentaires:

Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 38 commentaire(s) reçu(s).

Yves Philippe Cousin (08/07/2025 09:00):
Un restaurant comme je les aime, traditionnel et tellement authentique. Ici, les tables sont habillées de nappes blanches et de jolis couverts en argent. Les plats servis sur des assiettes soigneusement préparées offrent des saveurs dignes de leur esthétisme. Un véritable art culinaire pour un moment mémorable, clôturé par une discussion sympathique avec le chef, figure haut en couleur. Sa dame et le jeune serveur ont assuré avec professionnalisme une parfaite harmonie entre la cuisine et les convives. Merci
Hubert Adrien Renard (06/07/2025 07:30):
Honnêtement, que dire de ce restaurant gastronomique parfait.
L'accueil est tellement chaleureux et agréable. Le personnel est si sympathique et serviable. Situé dans le charmant vieux Bayonne.
Et les plats, quelle délice ! J'ai adoré chaque bouchée de ce repas succulent.
Je recommande vivement !
Laurent Georges Renaud (04/07/2025 10:15):
Nous avons visité ce restaurant le week-end dernier. La cuisine, rien à dire, était excellente et raffinée. Malgré la rénovation du cadre, l'ambiance était un peu froide et aurait pu être plus chaleureuse pour correspondre à la qualité des plats. Cependant, c'est une adresse excellente.
Amélie Éva Abadie (04/07/2025 10:14):
Une expérience incroyable !!! dans un lieu très charmant avec un accueil très chaleureux et des plats extraordinaires !! J'y retournerai car cela nourrit mon âme !!
Luc Timothée Pelletier (03/07/2025 07:00):
Un cadre charmant avec une musique d'ambiance apaisante qui nous permet d'apprécier pleinement la qualité et la finesse des plats servis. Nous avons hâte de revenir...
Émeline Marie Baron (02/07/2025 05:29):
Au-delà d'un cadre d'exception et d'une cuisine délicieuse, nous avons rencontré un couple charmant qui nous a accueillis avec une chaleur exceptionnelle, accompagnés d'un serveur très agréable et professionnel. Nous avons savouré le menu découverte du chef, c'était fantastique!
Éric Patrick Leclercq (01/07/2025 18:00):
Nous avons choisi le menu du marché un soir (25€ pour entrée, plat, dessert) avec des produits de qualité et une cuisine délicieuse et équilibrée. Le service était impeccable et le chef est passé à chaque table pour saluer les clients et recueillir leurs avis, ce qui était très plaisant. Nous avons été très satisfaits du repas. À refaire !
Tatiana Noémie Hocquet (30/06/2025 08:00):
Plats délicieux et personnel très sympathique.
Nous reviendrons avec grand plaisir !
Sébastien Jean-Pierre Petit (29/06/2025 23:36):
Un endroit magnifique, chargé d'histoire et typique de la région. La cuisine est excellente, j'y retournerai sans hésitation et je le recommande vivement.
Céline Marie-Claire Bernard (28/06/2025 23:25):
Vraiment délicieux ! Le dessert aux figues est incroyable et donne envie de revenir encore et encore.
Pierre Yves Fontaine (27/06/2025 13:20):
Quel moment magnifique de partage. Un délice absolu. Merci infiniment.
Jean-Philippe Hugo Jacquet (25/06/2025 23:13):
Service de haute qualité,
Plats délicats, savoureux et très sophistiqués. Ambiance charmante. À ne pas manquer. 👌
Didier Gérard Sauvage (25/06/2025 18:59):
Accueil et personnel très agréables. J'ai beaucoup apprécié la carte réduite. Nous étions six personnes autour de la table dans un petit salon privatisé. Tout le monde a été conquis par la qualité des plats. Personnellement, j'ai adoré les huîtres chaudes. Les rognons étaient excellents. Le soufflé au Grand Marnier était bien fourni mais un peu trop sucré à mon goût. Je prévois de revenir et je recommande cet endroit. Excellent rapport qualité-prix.
Brigitte Liliane Cousin (22/06/2025 21:10):
Merci pour ces moments emplis de passion et de partage. Une cuisine à votre image, sincère, généreuse et élégante. Merci monsieur et madame Tellechea pour cette très belle soirée. Vous êtes passionnés et vous partagez votre passion de si belle manière.
Colette Camille Petitjean (20/06/2025 10:52):
Une expérience culinaire exquise dirigée par une dame adorable, chaleureuse et très sympathique. Nous avons passé une soirée superbe.
Christophe Jacques-Henri Delahaye (20/06/2025 01:39):
Tout était parfait du début à la fin du repas. Le personnel est présent sans en faire trop ce qui fait que nous nous sentions à l’aise. Nous n’avons pas eu le choix du menu car nous sommes venus grâce à une wonderbox, mais quel menu ! Si c’était à refaire je prendrais exactement le même. De l’amuse-bouche au dessert tout était succulent. Superbe adresse où vous serez certains de très bien manger.
Daniel Olivier Gomes (19/06/2025 04:21):
Une cuisine d'excellence, le chef vient même vous saluer à la fin du repas. Le service est bon et le personnel très agréable. L'ambiance du restaurant est correcte mais ne reflète pas tout à fait la qualité du repas. Je prévois d'y retourner lors de mes prochains séjours à Bayonne.
Henri Basile Laurent (18/06/2025 00:41):
Un endroit qui semble accueillant, propre et impeccable. Malheureusement, cela s'arrête à l'apparence.

Attention chers consommateurs, tous les produits ne respectent pas les normes sanitaires ! (Marchandises congelées puis décongelées pour être remises au congélateur si elles ne sont pas vendues) (fruits pourris utilisés pour les accompagnements de nos précieux foies gras), et j'en passe...

Le personnel est plutôt respectueux et compétent, bien trop pour représenter un propriétaire tel que celui-ci.

Je mets un point d'honneur à ne pas divulguer certaines informations, mais mes chers internautes, ne vous inquiétez pas, je suis sur le coup et vous savez que je ne lâcherai pas !

#enviedevomir !
Éloi Jean-Philippe Texier (18/06/2025 00:40):
Absolument délicieux ! Les saveurs des plats sont vraiment mémorables !
Hubert Henri Leclercq (17/06/2025 18:01):
Le service est agréable. Les plats sont délicieux mais ils pourraient être un peu plus audacieux et équilibrés.

Plus de commentaires:

Ajouter un commentaire
Code de sécurité
(Si vous ne comprenez pas les caractères de l'image rechargez la page)
Note: Votre adresse email ne sera jamais publiée sur ce site.
Aidez-nous à eviter l' utilisation d' insultes et des commentaires grossiers sur ce site.