La Fabrik'locale Niort - Niort

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La Fabrik'locale Niort - Niort

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Découvrez le Restaurant La Fabrik'Locale à Niort

Le Restaurant La Fabrik'Locale, situé à Niort, est un lieu où les saveurs rencontrent la convivialité. C’est un restaurant populaire pour les familles, offrant une ambiance décontractée et un cadre agréable. Il est facilement accessible grâce à son parking gratuit dans la rue et à ses places assises accessibles en fauteuil roulant.

Une Expérience Culinaire Adaptée aux Familles

La Fabrik'Locale est particulièrement adapté aux familles et accueille également les animaux de compagnie à l'extérieur, créant ainsi un environnement chaleureux pour tous. Les enfants apprécieront le menu enfant proposé, tandis que les parents peuvent savourer des excellents cocktails ou une bière locale.

Services Disponibles et Accessibilité

Le restaurant offre plusieurs services disponibles tels que le dîner sur place, la vente à emporter, et des réservations acceptées. Une connexion Wi-Fi est également à disposition, permettant aux clients de rester connectés tout en profitant de leur repas. L’accès est facilité par une entrée accessible en fauteuil roulant et un parking accessible en fauteuil roulant.

Une Clientèle Variée et un Programme Évolutif

La clientèle de La Fabrik'Locale est diverse, allant des touristes aux locaux. Le planning du restaurant inclut souvent des concerts, ajoutant une touche festive à l’expérience culinaire. Le personnel est reconnu pour son accueil agréable et son efficacité, rendant chaque visite mémorable.

Les Plats et Boissons à Découvrir

La carte variée présente des plats savoureux, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Les clients ont fait l’éloge du tataki de bœuf et des desserts comme le mi-cuit au chocolat, qui sont autant de délices à ne pas manquer. En plus, le restaurant propose une sélection d’alcools et de cafés pour accompagner votre repas. Les chaises hautes sont disponibles pour les plus petits, assurant un confort optimal.

Avis des Clients

Les commentaires des clients soulignent que La Fabrik'Locale est une belle découverte, bien que certains aient noté des prix un peu élevés pour certaines portions. Le rapport qualité-prix est globalement apprécié, notamment pour la qualité des produits frais utilisés. “Une bonne adresse dans cette zone d'activité” et “Accueil super sympa, service agréable et la nourriture est excellente” sont quelques-unes des critiques positives qui témoignent de la popularité du lieu.

En conclusion, si vous êtes à la recherche d’un endroit où bien manger à Niort, n’hésitez pas à visiter La Fabrik'Locale. Avec sa cuisine locale, son ambiance conviviale, et ses excellents services, c’est un choix idéal pour un repas en famille ou entre amis.

L'emplacement de notre entreprise est à

Le téléphone mentionné Restaurant est +33549167073

Et si vous souhaitez envoyer un WhatsApp, vous pouvez le faire à +33549167073

carte de LA FABRIK'LOCALE Niort Restaurant, Brasserie à Niort

Nos heures d'ouverture sont :

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Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi (Aujourd'hui) ✸
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Le site web est

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Commentaires:

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Corentin Gérard Benoit (22/07/2025 13:57):
Arrivé à 13h et servi en moins de 20 minutes avec la commande pour commencer le travail à 14h, ce restaurant est parfait si vous cherchez une salade rapide et efficace. De très bons conseils et même le temps pour une petite glace ☺️
Gabriel Paul-Henri Tardieu (20/07/2025 17:01):
Un repas fantastique, aussi délicieux que magnifique. Le service est impeccable avec le sourire :)
Nous reviendrons avec grand plaisir pour explorer davantage la carte de nos délicieux produits locaux.
Thibault Louis Deschamps (16/07/2025 04:04):
La cuisine, rien à redire, je suis toujours surpris à chaque fois ! Le service est bon sauf lorsque les serveurs sont pressés. L'ambiance est très agréable avec les décorations et les lumières.
Timothée Émile Noel (15/07/2025 23:59):
Nous avons passé un bon moment. Nous étions un peu pressés car nous avions un spectacle programmé. L'équipe était au top en prenant en considération notre timing. Nous avons mangé des burgers et nous reviendrons car ils étaient très bons. Le rapport qualité/prix était tout à fait correct. L'ambiance était un peu simpliste mais le cadre était agréable. Merci.
Thérèse Mireille Laborde (15/07/2025 18:46):
Vraiment bon et le personnel en salle vraiment aux petit soins. Vraiment je n'ai eu a faire qu'à 2 serveuses sur les 4 mais vraiment agréable.
La salade était tres bonnes et copieuse, et oui plat desert à la carte pour 25€ cela peut paraître elevé mais si c'est le prix pour bien manger alors pas de soucis de temps en temps.
Par rapport aux autres avis que j'ai lu, je n'ai pas eu à chercher le chèvre ;)
En tous cas cela vaut le détour. Le seul bémol c'est l'agencement des tables, mais vu le volume c'est pas evident je le conçois.
Jeanne Amandine Bouvet (14/07/2025 04:56):
Nous sommes absolument enchantés de notre expérience à La Fabrik'Locale Niort. Accueillis chaleureusement avec le sourire. Les plats généreux ont éveillé nos papilles. Un grand merci à Adriano pour son professionnalisme et sa gentillesse ! À bientôt.
Arnaud Aristide Leroux (14/07/2025 02:16):
Pour moi, le burger était froid, le fromage de chèvre n'était pas du tout fondu, mais la viande de bœuf de ma compagne était très bonne et tendre. Le service est correct, cependant, il n'y avait pas de rhum pour l'apéritif et pas de rosé disponible. De plus, comme beaucoup de restaurants aujourd'hui, les tables sont très proches les unes des autres. Personnellement, je n'y retournerai pas.
Sylvie Hélène Devaux (13/07/2025 12:57):
Un délice ! Un accueil chaleureux, des serveurs et des chefs souriants, soucieux du bien-être de leurs clients. Et une cuisine clairement à la hauteur avec des produits locaux en plus, tout ce qu'on adore. Nous reviendrons très vite avec plaisir et recommanderons à nos proches.
Axel François Robin (10/07/2025 05:09):
Comment dire....le restaurant était un peu bruyant, l'ambiance faisait penser à une cantine, et les tables étaient trop proches les unes des autres pour pouvoir discuter tranquillement. Le service était un peu lent, nous avons attendu une heure pour être servis. Les frites étaient trop cuites, voire carbonisées pour certaines, mais si on a de bonnes dents, ça peut passer. En revanche, le suprême de poulet était plutôt bon. Dans l'ensemble, le plat à la carte manquait de générosité. Le personnel était sympathique. Je ne suis pas sûr que nous y retournerons.
Thérèse Joséphine Caron (09/07/2025 18:41):
Nous avons pris de la salade qui était remplie de sables !!! Mal lavée, très mal nettoyée ! Pas agréable du tout pour manger et nous n'avons pas pu terminer ! Je vois bien que ce n'est pas la 1ére fois. Ce sujet a été déjà évoqué l'an dernier ! Donc je ne vois pas de changement de qualité jusqu'à présent ! Nous ne reviendrons plus ici.
Charles Éloi Blot (07/07/2025 18:35):
Je suis allé à plusieurs reprises, et l'endroit a vraiment changé depuis son ouverture. Les portions ont été réduites et le personnel a été changé à plusieurs reprises. Malheureusement, l'ambiance n'est plus la même qu'auparavant.
Béatrice Brigitte Michel (05/07/2025 00:49):
Ma première visite dans ce restaurant, et sûrement la dernière. Cela faisait longtemps que je passais devant ce restaurant sans prendre le temps de m'y arrêter avant hier midi, en arrivant déjà convaincue par l'utilisation de produits locaux et qualitatifs. Au final, une grande déception. Peut-être suis-je tombée sur le plat qu'il ne fallait pas ce jour-là : j'ai pris le bowl d'automne, avant même d'y goûter j'ai été surprise par la taille des portions de légumes et de poulet (il aurait été plus opportun de mettre davantage de légumes plutôt que la même quantité de chaque ingrédient, franchement les oignons rouges et les graines de courge c'est cool mais en quantité adaptée c'est mieux car du coup j'en ai plus de la moitié dans l'assiette et je ne suis pas un rongeur). Une proportionnalité entre les différents ingrédients aurait été plus judicieuse. Si mon avis ne tenait qu'à cela je n'aurais pas pris le temps de laisser un commentaire, le problème est que dans ce bowl composé notamment de "carottes glacées" (pas beaucoup non plus), la première bouchée était excellente alors que les suivantes étaient absolument immangeables (recracher un aliment dans mon assiette au restaurant est, je dois l'avouer, une grande première pour moi). J'en déduis que toutes les carottes n'avaient clairement pas la même fraîcheur. Mon conjoint a senti les carottes restantes dans l'assiette et m'a confirmé qu'il y avait vraiment une sale odeur... J'ai également trouvé un bout d'os de poulet dans les quelques (recracher en public et en toute discrétion c'est tout un art croyez-moi), que j'ai laissé sur le rebord de l'assiette (tout en haut sur la photo). D'ailleurs là aussi la quantité de poulet était quand même assez limitée .. Le riz était assez sec, j'ai naïvement pensé que la sauce au fromage blanc servie dans un mini gobelet pourrait l'égayer, or la sauce était très fade (un fromage blanc quoi). Je peux comprendre certains incidents en cuisine mais pour mon plat j'ai vraiment eu un cumul de beaucoup de déconvenues. En revanche, mon conjoint avait opté pour le burger poitou qui était bon (quoique servi avec des frites en petite quantité, tièdes et peu croustillantes..). Bref, nous n'avons pas souhaité enchaîner sur un dessert au regard de notre ressenti sur les plats. J'ai été honnête avec la serveuse qui m'a demandé en fin de repas si tout s'était bien passé, bien qu'elle n'y soit pour rien certes mais je ne pouvais pas mentir après une telle expérience. De même pour la personne qui nous a ensuite encaissés et qui m'a demandé mon avis, j'ai donc répété cette aventure culinaire or dans les deux cas nous n'avons pas eu de retour autre qu'un "désolé". Au regard du prix du bowl (environ 16 euros de mémoire) et de la "qualité" ressentie hier, j'avais espéré qu'une remise aurait pu être proposée, mais rien du tout si ce n'est "merci, au revoir". Nous avions hésité à déjeuner entre ce restaurant et le foodtruck breton un peu plus loin, la prochaine fois le choix se fera plus facilement !
Jean-Paul Aristide Morel (04/07/2025 19:33):
Des produits frais et un service impeccable! Honnêtement, cela ne semble pas grand-chose avec un menu simple mais très varié. Rien à redire sur la rapidité et la gentillesse des serveuses. Les plats étaient frais (poisson et viande) et accompagnés de frites maison. À recommander.
Jacques Emmanuel Michaud (04/07/2025 17:58):
Je suis assez partagée sur mon expérience. Le service à midi a été très long, 45 minutes d'attente pour un plat du jour et une bavette avec des frites, donc nous n'avons pas pu prendre de dessert.
En ce qui concerne le plat du jour : un welsh... extrêmement déçue. J'ai reçu une soupe au cheddar, certes très savoureuse et délicieuse, accompagnée de 6 croûtons, 7 petits morceaux d'une tranche de jambon et 5 feuilles de salade (j'ai cru apercevoir du jaune d'œuf au milieu de tout ça). Pas suffisant pour justifier le prix et pas assez pour se nourrir correctement et équilibré.
Dommage, j'appréciais le concept d'une cuisine locale, mais je ne pense pas renouveler l'expérience.
Hugo Isidore Gaudin (02/07/2025 17:21):
Hier soir, nous sommes allés dîner à deux personnes. J'ai choisi le plat de poulet suivi d'un café gourmand, c'était délicieux. En revanche, mon mari a opté pour le plat de poisson. Il a remarqué une saveur étrange mais l'a quand même mangé. Malheureusement, il a été malade toute la nuit. Le poisson était-il avarié ? Quelle tristesse.
Vincent Corentin Simon (01/07/2025 08:26):
Très très déçu, nous n'y retournerons pas.
1. Pas de foie gras disponible alors qu'il est à la carte. Ok, ça arrive, MAIS on prévient dès l'arrivée et pas quand on commande, ça évite une GROSSE déception.
2. Du coup, on prend des samoussas poulet coco/curry. Aucune saveur : on met de gros morceaux de poulet (qui n'ont visiblement pas mijotés dans la sauce) qu'on nappe rapidement d'une sauce sans goût, on l'enveloppe dans une feuille de brick et emballé c'est pesé... Accompagné d'une belle salade verte, mais dont on ne peut apparemment pas s'empêcher de rajouter une vinaigrette sucrée :(
3. Aiguillettes de canard : préparées à la commande mais froides (cherchez l'erreur)... Sauce chataîgne sans saveur (trop de crême). 3 aiguillettes et demi, 3 champignons de Paris. Canard qui n'a pas de goût non-plus... Aïe aïe aïe.
4. Accompagnement de frites : pommes de terre sucrées qui donnent des frites immangeables, molles (et bien sûr pas épluchées, ça fait plus tendance). Je signale que les frites sont sucrées et immangeables, on me répond: ah ça c'est pas nous, c'est notre fournisseur ! Dois-je rire ou pleurer ?
Bref, je n'ai pas pu manger mes samoussas, la salade sucrée qui les accompagnaient, j'ai mangé les aiguillettes sans goût, les champignons, mais pas les frites et je n'ai pas saucé la crême froide (pardon, la sauce).
2 entrées, 2 plats, 1 verre de vin et 1 bouteille pour... 70€. Cher, sans aucune saveur. Le "local" a bon dos.
Terminé pour moi, plus jamais !
Adèle Margaux Boyer (29/06/2025 08:02):
De délicieux plats avec des produits frais et locaux, un service très bien, mais parfois un peu long pour le déjeuner.
Marie Aurore Navarro (26/06/2025 11:48):
Une attente interminable ! Trois quarts d'heure pour avoir nos bières ! Et une demi-heure de plus pour les plats ! Une brochette de boeuf cuite d'un côté et crue de l'autre (voir photo). Nous avons demandé une sauce au poivre, mais nous avons reçu une sauce au fromage ! Le personnel est aimable et court partout, mais il semble y avoir un problème d'organisation... Grande déception.
Chloé Fanny Lucas (20/06/2025 04:18):
Superbe accueil chaleureux. Le service des serveuses était excellent, elles ont fait leur travail de manière professionnelle malgré les grognements de certains clients impatients qui devraient comprendre que c'est un métier difficile et qu'avec le manque de personnel ce n'est pas facile. Moi-même travaillant dans la restauration, nous avons adoré le concept de promouvoir les produits locaux. Bravo à vous et à toute l'équipe, un grand merci. La petite serveuse me reconnaîtra. Je suis la dame qui a ramassé les couverts et les verres en terrasse ce midi. Nous serons ravis de vous retrouver et bien sûr, nous reviendrons avec une réservation. Bon courage et à bientôt.
Matthieu Cyril Charlier (17/06/2025 00:03):
Première visite pour moi et quelle belle découverte, en effet.
Les plats sont délicieux et frais, j'adore le concept de la cuisine ouverte, l'accueil est vraiment agréable. Je recommande vivement. Bravo!

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