Le Cercle de Montaigne : Une Évasion Gastronomique à Bordeaux
Le Restaurant français Le Cercle de Montaigne, situé à Bordeaux, est une véritable référence pour les amateurs de gastronomie. Avec une ambiance décontractée et un cadre agréable, cet établissement attire tant la clientèle locale que les touristes en quête d'une expérience culinaire unique.
Vente à Emporter et Livraison
Pour ceux qui souhaitent savourer les délices de Le Cercle de Montaigne chez eux, le restaurant propose des options de vente à emporter. De plus, le service de livraison est également disponible pour ceux qui préfèrent déguster leurs plats dans le confort de leur foyer.
Services Disponibles et Accessibilité
Le restaurant se distingue par ses toilettes accessibles en fauteuil roulant et ses places assises accessibles en fauteuil roulant, garantissant ainsi une accessibilité optimale pour tous les clients. Un bar disponible sur place permet également de déguster un excellent café, ainsi que divers alcools et cocktails raffinés.
Un Menu Équilibré : Petit Déjeuner, Déjeuner et Dîner
Le Cercle de Montaigne offre une variété d'options pour tous les moments de la journée. Que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner copieux ou un dîner romantique, chaque repas est soigneusement élaboré.
Les clients sont souvent impressionnés par la qualité des mets servis, notamment les excellents desserts comme le tiramisu, qui fait l'unanimité selon les avis des visiteurs.
Ambiance et Clientèle
L'ambiance au Cercle de Montaigne est chaleureuse et accueillante, parfaite pour un dîner en solo ou en couple. La clientèle varie entre les amateurs de cuisine bistronomique, ceux venant célébrer des occasions spéciales, et même des familles à la recherche d’un moment convivial. Pour une expérience optimale, il est conseillé de faire une réservation recommandée pour le déjeuner ou le dîner, afin d'éviter toute déception.
Points Forts de la Carte
La carte du restaurant met en avant un grand choix de vins qui accompagne à merveille les plats raffinés proposés. Les suggestions du sommelier font également partie des points forts, garantissant un accord mets-vins tout en harmonie. Les visiteurs ne tarissent pas d'éloges sur les plats tels que les Saint-Jacques et le bœuf Wagyu, mais aussi sur les sauces et cuissons qui font la renommée de cet établissement.
Conclusion
En résumé, Le Cercle de Montaigne se démarque par son service attentionné, sa cuisine délicate et ses prix compétitifs. Que vous soyez un gastronome averti ou simplement à la recherche d'une bonne table, ce restaurant bordelais est sans conteste une adresse à découvrir. Avec ses services de restauration de haute qualité, il ne fait aucun doute que cet endroit mérite une visite, avec la promesse d'une expérience gastronomique inoubliable.
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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 34 commentaire(s) reçu(s).
Émeline Yvonne Girard (09/07/2025 12:51):
Nous avons découvert une table extraordinaire à la française. Les plats étaient délicieux, notamment le homard 👌👌👌. Les serveurs étaient très accueillants et très agréables. Une adresse à découvrir absolument et à retenir. …
Benoît Damien Vaillant (07/07/2025 19:10):
Un moment magique dans cet endroit exceptionnel. Les plats sont sublimes et vraiment délicieux. On sent toute la recherche du chef. Le personnel en salle est très professionnel et d'une gentillesse extrême. Je recommande à 1000%.
Merci beaucoup pour cette délicate attention ! À bientôt pour découvrir la nouvelle carte qui évolue toutes les 4 semaines !
Alexandre André Quentin (07/07/2025 02:32):
Caché et magnifique ! Une expérience gustative exquise qui mérite le détour. Le décor était plaisant et les plats délicieux.
Hubert André Durand (05/07/2025 09:13):
Honnêtement, j'ai vraiment bien mangé ! Le service a pris un peu de retard à un moment donné, mais le chef de salle a réagi rapidement et a été à l'écoute de notre commentaire, ce que nous avons beaucoup apprécié. Je recommande chaudement cet endroit.
Lucie Amélie Chevalier (05/07/2025 02:39):
Une découverte exceptionnelle !
Les plats sont préparés avec finesse et précision. Les saveurs sont équilibrées à la perfection et se marient harmonieusement pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Une cuisine subtile et réconfortante qui ravira les papilles les plus exigeantes. Un vrai bonheur du début à la fin. L'équipe est accueillante et professionnelle, l'ambiance de la salle est intimiste et agréable. Merci à tous pour ce moment parfait. Nous ne pouvons que recommander chaudement cet établissement et attendons avec impatience la prochaine carte.
Emmanuelle Solène Pelletier (02/07/2025 07:09):
J'ai eu l'occasion de dîner et de déjeuner dans ce restaurant à deux reprises. C'est un endroit vraiment agréable avec un accueil chaleureux et un service de grande qualité. Les serveurs étaient très attentionnés. Les plats sont originaux avec des saveurs surprenantes et délicates. Je recommande vivement cet endroit.
Loïc Denis Boisson (01/07/2025 13:33):
Excellent.
Bravo au chef qui nous a vraiment étonnés tout au long du dîner.
Merci à la sommelière pour les découvertes de vins exquis.
Équipe souriante aux petits soins.
Une belle expérience culinaire.
Florence Tatiana Rivière (30/06/2025 03:48):
Un service impeccable, une salle agréable mais bruyante, mais malheureusement, une déception culinaire totale.
Certains plats manquaient de saveur, parfois même trop salés, c'est dommage pour une cuisine censée être de si haut niveau...
La présentation dans l'assiette était très basique, car presque tous les plats étaient recouverts d'une sauce au moment du service.
Étant donné le prix du menu annoncé, nous aurions dû repartir les yeux brillants d'étoiles. Ce ne fut malheureusement pas le cas.
PS : On nous avait promis une adaptation du menu pour notre enfant, promesse non tenue : elle a dû manger la même chose que nous, quelle torture pour elle !
Marie Pauline Devaux (26/06/2025 20:35):
Nous sommes venus pour le déjeuner de Pâques et quelle belle surprise !
L'accueil et le cadre chaleureux, le personnel très aimable et sympathique. Quant au repas, une petite merveille, de l'amuse-bouche au dessert, mes papilles s'en souviendront longtemps.
Aucune fausse note, je reviendrai, c'est sûr !
Une étoile au Michelin serait plus que méritée 😉
Encore un grand bravo à vous et merci de nous avoir ré-ga-lé !!
Christian Antoine Mahe (26/06/2025 06:23):
Expérience merveilleuse et agréable surprise. Un véritable festin pour les papilles... Les coquilles Saint-Jacques étaient préparées de manière admirable et le gibier était cuit de façon remarquable... un véritable feu d'artifice. Le personnel n'était absolument pas guindé et très sympathique, on se sentait à l'aise pour partager un bon moment. Juste une petite remarque : l'offre de vins manquait un peu de bouteilles "abordables" avec un prix moyen supérieur à 100€ par bouteille. Bravo et encore merci.
René Florian Brun (24/06/2025 20:39):
Expérience extraordinaire! Je suis venu deux fois et, même si je préférais l'ancien chef, c'est juste une question de goût car les plats sont toujours très raffinés. J'ai eu la chance d'être servi par ÉTIENNE à chaque fois : un grand merci à lui. Son adaptabilité, son aisance et sa parfaite maîtrise de son métier sont vraiment remarquables.
Lise Ariane Girard (23/06/2025 00:21):
Nous avons eu une expérience extraordinaire dans ce restaurant. Nous avons opté pour le menu dégustation en 5 services, qui s'est avéré exquis. Les plats sont magnifiquement présentés. Le personnel est aux petits soins sans être envahissant. Je recommande vivement.
Laurent Paul-Henri Robert (20/06/2025 06:01):
Féerique! Les plats sont tout simplement divins et les vins offerts sont exquis également.
Gaspard Gaël Adam (16/06/2025 17:19):
Quel plaisir de retrouver la cuisine du chef Younesse Bouakkaoui que nous avions tant appréciée à Talence. Depuis 2018, nous souhaitions découvrir la table de Montaigne et nous n'avons pas été déçus. Une grande finesse et un vrai plaisir gustatif. Mention spéciale également au service charmant, nous avons passé une très belle soirée pour nos 9 ans de mariage.
Henri Tristan Noel (14/06/2025 07:28):
Une expérience extraordinaire entre amis à La Table de Montaigne. Une salle privée nous a été réservée, ce qui a rendu ce dîner encore plus spécial.
Le menu en cinq chapitres a été la touche parfaite pour accompagner notre repas rempli de délices culinaires. Chaque plat était un festin.
Et que dire du personnel, irréprochable, chaleureux et plein de bons conseils.
Je recommande vivement cet endroit, les yeux fermés.
Laurent François Ziegler (13/06/2025 09:49):
J'ai pas l'habitude de laisser des avis, mai l'expérience dans ce restaurant, elle faut être partagée. Une mauvaise réservation, malgré deux appels de confirmation. On dirait qu'ils nous jugent dès l'arrivée. Un menu tout pareil, sous couvert d'un thème "de saison", c'est le potiron partout. De la truffe en entrée, qui n'a que le nom. Des champignons sans goût. Un plat sur deux arrive tout juste tiède et puis les portions, elles sont petites. Le pithiviers pas mal, mais la crème de fois gras, elle a pas de goût. Les St Jacques, elles sont banales, même trop cuites.
Et puis parlons de l'accord mets vins et du service. Du vin jeté dans le verre, sans expliquer d'où il vient, ni son cépage, ni pourquoi avec le plat. Ils nous ont même pas proposé de le goûter. Quatre verres promis, finalement que trois servis, avec du vin rouge en dessert au citron. Une erreur rattrapée à la dernière minute avec un sauternes "offert", mais qui finalement est compté dans l'addition de l'accord mets vin.
Les desserts, eux, ils sont bons et ils finissent bien. On était assis à table à 19h30, et on est sortis à 22h30. Trois heures pour quatre petits plats, heureusement que nos enfants sont sages et patients. Un restaurant qui veut être haut de gamme, mais ce soir-là, il ratait son effet.
Marion Cécile Leroux (12/06/2025 18:21):
Un instant parfait 👍
L'équipe entière est très accueillante et attentive. Le cadre est magnifique, tout est soigné. Les plats nous emmènent de surprise en surprise, à la fois visuellement et gustativement.
Les plats sont délicats et raffinés, tous revisités mais en conservant une certaine authenticité.
Très belle maison
"Une forte imagination produit l'événement"
De Michel de Montaigne / Essais
Incroyable!
Un repas avec des saveurs exquises et un service excellent dans l'élégance de la simplicité.
Félicitations !
Nous serons ravis de renouveler cette expérience avec grand plaisir.
Hugo Baptiste Chretien (09/06/2025 13:52):
Un dîner vraiment magique.
Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, on se sent transporté hors du temps. Le service impeccable, les attentions du personnel et la cuisine délicieuse ont fait de cette expérience un moment inoubliable pour nos papilles. Le chef a vraiment fait des merveilles avec ce menu en cinq services.
Une soirée parfaite, sans aucun doute.
Basile Daniel Meyer (09/06/2025 09:32):
Déjeuner partagé avec ma fille, c'était magnifique ! Un service charmant, discret et efficace, des saveurs délicates ! Une véritable découverte lors de notre passage à Bordeaux et un sans-faute de l'accueil au dessert. On reviendra certainement en famille ! C'est désormais notre adresse incontournable à Bordeaux !
